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Auberge La goèlette

Le menu de La Goëlette

Menu La Goëlette
 
32 €
Fruits de mer gratinés

Terrine maison à la compote d’oignons

Marinade de Saint-Jacques
à la mousseline de chou-fleur

Cassolette d’escargots aux lentilles
sauce écrémée au fumet de cèpes

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Carré d’agneau aux noisettes
et son flan de champignons

Choucroute de la mer

Magret de canard aux fruits

Cabillaud au foie gras et au jus de viande
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Assiette des 3 fromages

Gratin de fruits

Chaud-Froid de pommes à la cannelle

Tarte chaude maison

Moelleux au chocolat

(Les desserts sont à commander en début de repas)


Menu enfant 10 €

Viande, poisson, ou œuf
Accompagné de pâtes, riz ou frites

Glace ou sorbet