Err

Auberge La goèlette

Réveillon Saint Sylvestre

 

Diner de la Saint Sylvestre 2018

Soirée non dansante

90 €
Boissons non comprises

Sur réservation, il vous sera demandé des arrhes

Tél : 01 39 74 70 35

 

Menu de la Saint Sylvestre


Amuse-bouche 
-

Huître de marennes tièdes au beurre blanc et  avruga

Œufs brouilles au homard

-

Terrine de foie gras canard clémentine confite et pain aux châtaignes

-

Saint Jacques de nos côtes snackées au lard Colonnata sauce épices douces

-

Glace aux noix arrosée au macvin

-

Dos de biche aux légumes oubliés

-

Mont d’or truffé

-

Dessert de l’an neuf
-

Café

 ******************


 

 

Partager